Salată de sfeclă roșie cu nuci. Cea mai simplă garnitură pentru friptură

Vrei să pregătești cea mai simplă garnitură pentru friptură? Atunci această salată de sfeclă roșie cu nuci este alegerea ideală. Ieftină și ușor de făcut, este plină de vitamine și are o aromă deosebită.

Ingredientele sunt puține și la îndemâna oricui. Se potrivește de minune cu o friptură suculentă de porc, fiind o alternativă sănătoasă pentru alte tipuri de garnitură.

Salată de sfeclă roșie cu nuci. Cea mai simplă garnitură pentru friptură

Sfecla roșie este una dintre cele mai recomandate legume pentru cei care își doresc să aibă un stil de viață sănătos. Conține o mulțime de vitamine și substanțe nutritive.

Îți aduce numeroase beneficii pentru sănătate și întărește sistemul imunitar. Te apără de boli și de infecții, în timp ce mănânci un preparat delicios.

Lista de ingrediente:

• sfeclă coaptă sau fiartă
• 50 de grame de nucă măcinată
• puțin mărar, după gust
• un cățel de usturoi
• sucul de la o lămâie
• 2 linguri de ulei
• sare după gust

Mod de preparare:

Sfecla roșie se curăță bine, se spală și se fierbe sau se coace la cuptor, pe hârtie de copt. Se dă pe răzătoare, pe ochiurile mari. Dacă dorești, poți folosi blenderul sau robotul de bucătărie. Se pune într-un bol mai mare.

Usturoiul se toacă mărunt, se adaugă împreună cu nuca măcinată și se potrivește de sare. Separat, se freacă bine uleiul cu sucul de lămâie și se toarnă peste ingrediente.

Se amestecă bine de tot salata, se toacă mărunt mărarul proaspăt și se presară pe deasupra. Se poate servi ca atare sau pe post de garnitură.

Citește și:

Secretul frumuseții rusoaicelor a ieșit la iveală! Alimentul banal care le ține tenul luminos. Costă doar 2 lei kilogramul

Rețetă chiftele de legume cu porumb, fără prăjeală. Trucurile secrete folosite de Ioana Ginghină

Rețetă plăcinta Lina. Cum se pregătește plăcinta cu telemea a Niculinei Stoican. L-a uimit pe Horia Vârlan