Celebrii vloggeri de calatorie HaiHui in doi au realizat un vlog inedit tocmai in Alaska! Andreea si Ion au mancat la un restaurant moldovenesc in inima statului american si au discutat cu proprietara despre aceasta afacere departe de tara.

Asa cum si-au obisnuit audienta, vloggerii de la HaiHui in doi au realizat un material inedit tocmai in Alaska. Cei doi au vizitat in aceasta perioada cel mai nou stat american, unde au descoperit un restaurant autentic moldovenesc, unde in meniu americanii gasesc mamaliga, zeama, parjoale si multe alte feluri traditionale.

Alla, proprietara restaurantului a vorbit despre afacerea sa si a explicat cum e sa deschizi un asemenea restaurant la mii de kilometri de casa: “Alaska a fost intotdeauna un vis, ceva necunoscut, si am dorit initial doar sa o vizitam. Cand am avut posibilitatea sa ne mutam in Statele Unite, am hotarat sa venim in Alaska, in urma cu 14 ani. Aici verile sunt foarte calde, sunt undeva la 30 de grade Celsius. Avem 3 luni de vara si 7 de iarna”.

Ea a marturisit ca ii calca pragul in general straini, care se mira de specificul restaurantului, tocmai in Alaska.

“In urma cu 4 ani si jumatate am deschis restaurantul. Este singurul restaurant cu specific moldovenesc/romanesc din Alaska. Vin foarte multi clienti din Europa, dar si din alte state americane. Toti se mira, e ceva neobisnuit pentru ei, dar totusi daca intri in aceasta atmosfera si gusti din bucatele noastre, este o experienta de neuitat. Localnicii au primit foarte bine aceasta afacere”, a marturisit proprietara.

Mai mult, ei au reusit sa treaca peste perioada pandemiei, iar acum se bucura de un real succes.

“La inceput a fost greu, ne-am ridicat putin, iar dupa un an si jumatate a inceput pandemia. Totul s-a inchis brusc atunci. Dar pentru ca am depus foarte mult efort pentru aceasta afacere, nu ne-a fost greu sa ne ridicam inca o data”, povesteste Alla, proprietara restaurantului Soba din Fairbanks, Alaska.

Vlogul integral:

The post Soba, restaurantul moldovenesc din Alaska! Alla, proprietara: “Clientii se mira” appeared first on eNews24.

Sigur nu bănuiai ce se întâmplă, de fapt, în corpul tău dacă mănânci mămăligă. S-a aflat secretul gospodinelor de la țară!

Este un aliment consumat frecvent de către români, indiferent de anotimp. Merge de minune alături de tocană, cu brânză și smântână, cu ouă prăjite și cârnați, dar și cu sarmale, la mesele festive de sărbători.

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci mămăligă?

Însă, puțini au idee ce efecte are, de fapt, mămăliga asupra organismului. Fiind preparată din mălai, acest preparat tradițional păstrează substanțele nutritive din porumb. Acesta este bogat în amidon, albumine, vitamine din grupa B, hidrocarburi, vitamina K, vitamina E, magneziu, zinc, fier, potasiu, dar și fibre.

Dacă mănânci des mămăligă, atunci trebuie să știi neapărat că are efecte diuretice, astringente, tonice și antiinflamatoare, informează A1. Multă lume o folosește la țară ca leac băbesc. Poate fi pusă cât încă este caldă și pe piept, pentru cei care au probleme cu plămânii din cauza unei răceli puternice.

Substanțele nutritive care se găsesc în mămăligă te ajută să combați stresul, ajutând la buna funcționare a sistemului nervos, a inimii și a mușchilor. De asemenea, mămăliga îți ajută organismul să producă suficiente globule roșii.

Vitamina E este cea care scade nivelul colesterolului rău și ne protejează de riscul apariției unor boli grave, precum artrită sau ateroscleroză. Potasiul este cel responsabil de buna funcționare a inimii.

De asemenea, mămăliga este recomandată persoanelor care au probleme cu aciditatea stomacului. Cei care au gastrită hiperacidă, reflux gastric sau ulcer pot mânca fără probleme mămăligă caldă, care are efect calmant.

Citește și:

Ce se întâmplă dacă pui pe mașină o roată mai mare? Toți șoferii trebuie să știe asta

Ce se întâmplă dacă pui piper în mașina de spălat. Trucul minune pe care trebuie să îl știe gospodinele

Ce se întâmplă cu corpul tău dacă mănânci prea mult? Capcana în care pică mulți români de Crăciun

The post Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci mămăligă. Secretul gospodinelor de la țară appeared first on eNews24.